“发如飞瀑裙如虹，
谁信天使临此景？”一位不知名的游客在到云南西双版纳旅游后，对傣族少女的如瀑长发，发出如此感慨。
现已六十一岁的刀美兰，在她的头上依然找不到一根白发。一头如云乌发，犹如她当年曼妙的舞姿般，令人瞩目。这位中国最早的“孔雀公主”、著名傣族舞蹈家，与其他傣族女孩一起，分享着由傣族祖上代代相传的“养发宝典”。
在刀美兰家里，淘米水不再是弃而不用的废水，而是放在一只小桶里专门储存。刀美兰说：“傣族是不用洗发水的，我们祖祖辈辈都是用淘米水来洗头。”刀美兰通常把淘米水存上半个月甚至一个月，“时间越长越好，营养全都在里头了。”
刀美兰
傣族聚居的西双版纳犹如中国西南边陲一颗晶莹剔透的明珠，这里青山绿水，竹影婀娜，世代生活在这里的傣族少女温柔美丽，能歌善舞，她们在落满余辉的河边舞动一头长发的画面，无数次被定格在相机和人们的视野中。
糯米泔水是傣族民间的乌发秘方之一。泔水经过沉淀发酵，丰富的B族维生素可以帮助头发的色素细胞生成黑色的色素颗粒，所以经常用淘米水洗头，可以使头发变得乌黑发亮。
用淘米水洗头后，刀美兰还用一种名为“埋码”的植物叶子漂洗头发。“这种植物只有西双版纳的深山老林里有，很香，不停地揉它，就会产生油脂。”刀美兰说。
长年生活在城市里，埋码对于刀美兰也变得越来越难求。于是，她比较过多种植物后发现，柠檬水可以替代埋码来漂洗头发。“只需将新鲜的柠檬汁和适量温水混合浸泡头发，再用清水冲洗掉就可以了。”刀美兰说，“经过淘米水和柠檬水护理的头发又软又黑，又亮又香。”
“用淘米水洗发，在我们西双版纳一点也不稀奇。”正在云南财贸学院读书的傣族男孩小磊虽然与长发无缘，但家里外婆传妈妈、妈妈传姐姐，延续着傣族女孩洗头发的多种祖传方法。
小磊细嫩，头发黑亮；将鸡蛋清加少量水，搽在头发上，用手搓洗，待起泡沫后，冲洗干净，头发既干说，除用淘米水洗发外，他还见过傣族女孩把萝卜切成块或条，煮水洗脸洗发，使皮肤净又黑亮。
除用淘米水、萝卜水等洗头外，饮食也是傣族女孩护发的重要因素。刀美兰说，傣族人常吃一种叫香茅草的植物，它含有一种叫香茅素的成份，有疏通经络的作用，能够间接地养发。
生活在热带雨林植物王国中的傣家人，世代遵循这种药食同源的饮食传统。据傣族人介绍，他们祖祖辈辈都是吃这些东西，很少有人得癌症、患高血压和心脏病。
“有了好的体质，头发才能健康成长。”刀美兰说。
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